ごあいさつ

安心を感じて頂ける 安全な日本農業を
確りと次世代に繋げて参いるスローフードファクトリーです

世界一の農業技術を持つ日本の農家。
安全と美味しさに対しては素晴らしい技術を持っておりますが、それを安心して食べて頂ける仕組みやスタイル、情報がまだまだ不足しており、その時代の成長と変化にともなってバランス良く国民の食生活の成長をしていかなければならない、そんな想いを確りと確立できる企業になりたいと日々考え取り組んでいるのが、AKIO VEGETABLEファームグループ(株)あきお 食品事業部です。

「古きを訪ねて 新しきを知る」 時代が新しく成長する中 心に刻んで

日本の食生活は、食べ方や味わい方が時代と共に変わってきています。
しかしその中で、美味しさ・味・香り・コク等、古くから築き上げてきた食文化を、見失うことなく後世に「教え」「伝え」「残さなければいけない」事も沢山あります。
私たちは古くからの技術、文化、伝統、知識を勉強いたし、理解した上で新しい時代に対応するべく、生鮮食品・仕組み・技術・流通システムを通して食文化を作っていかなければなりません。
生産者の想いや苦労を、いろいろな「野菜」「果物」「生鮮食品」「加工食品」に代わってメッセージとして発信いたし、食べて頂ける方、調理して頂ける方に伝えて参ります。
その想いを持って、全国物流センターにて必要な「野菜・果物・生鮮食品」を、必要な「量・加工方法・衛生状態・温度管理・納品時間」等のお客様ニーズに合わせて、365日自信を持って供給する「必要とされる企業」へと成長して参りますので、今後共暖かいご指導ご鞭撻を賜りますよう御挨拶申し上げます。

AVF AKIO VEGETABLE ファームグループ
株式会社 あきお 食品事業部
株式会社 HARUSA  畑の仲間
株式会社 畑のシェフ 食工房

代表取締役社長 松川篤裕

株式会社HARUSA

株式会社畑のシェフ

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